lundi 20 septembre 2010

Gâteaux pour nos oiseaux ♪♫

Pour nos petits visiteurs tant appréciés....

::: Des gâteaux "cuisinés" spécialement pour eux :::

Recette prise ici (en anglais) :

Voici en gros la traduction :

* Une boite de gélatine (1 oz) knox = (4 sachets de 1/4 oz)
* 6 tasses de mélange de graines pour oiseaux
* Enduit antiadhésif (style Pam)

Combiner 3 enveloppes de gélatine avec 2 c. à thé d'eau froide.
Laisser reposer 1 minute.
Ensuite, ajouter 1 tasse d'eau bouillante et mélanger jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.

Ajouter graduellement les 6 tasses de graines, bien mélanger.
Presser fortement cette combinaison dans les moules préalablement vaporisés d'enduit antiadhésif.

Réfrigérer au moins 2 heures.

La partie un peu plus complexe : le démoulage ,,,,j'avais oublié d'enduire mes moules d'antiadhésif donc le démoulage fût plus ardu. Avec une spatule et un léger trempage dans un bain d'eau chaude,,,, j'y suis arrivée,,,probablement qu'en enduisant les moules comme mentionné le démoulage aurait été plus facile ;)

Pour suspendre, penser de traverser d'une paille les gâteaux avant de réfrigérer ou passer une corde lorsque vous les mettez en moule.

Mais tout compte fait, je crois que nous avons fait des heureux ;)


::: Les espèces observées cet été :::
Cliquer sur les images pour voir de plus prêt ;)

# 1 : Jaseurs d'Amérique
# 2 : Geai bleu
# 3 : Sitelle à poitrine blanche
# 4 : Cardinal rouge ♂
# 5 : Mésange à tête noire
# 6 : Geai bleu
# 7 : Chardonneret jaune ♂ et ♀
# 8 : ♀ du cardinal à poitrine rose
# 9 : Colibri à gorge rubis ♀
# 10 : Cardinal à poitrine rose ♂
# 11 : Mésange à tête noire
# 12 : Oriole de Baltimore (juvénile)

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9 commentaires:

  1. bonne idée de recette pour nos amis les oiseaux.

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  2. Toujours agréable de voir tes présentations et magnifique celle des oiseaux...A mon age j ai eu la chance de voir des oiseaux que je ne connaissais pas toute petite.Bisou à mes amours
    ♥ ♥ ♥

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  3. @ Veronique, ils semblent vraiment apprécier, surtout les petits mésanges ;)

    @ Mamie Lou, Merci !!

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  4. Toujours aussi créative et passionnante toi :)

    C'est trop beau :))

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  5. Merci Fannie, tu es très gentille Ü

    Les petits oiseaux ont déjà tout mangés, je dois refaire ces gâteaux au plus vite hihi!! Les petits mésanges se servent présentement des cordes comme balançoire, sont drôles !! Ils essaient peut être de me dire quelque chose lol !!

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  6. Oh tiens j'en referais bien en ne me trompant pas cette fois! (pas mélangez les épluchures qui doivent être mangées rapidement avec les graines et le gras).

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  7. ha !!, je ne savais pas que les oiseaux appréciaient les pelures. Ils faut les mélanger à autre chose ou simplement les laisser tel quel ?

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  8. Tel quel (épluchures de pomme, lard de jambon ou beurre)...

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